L'apprentissage repose sur le principe de l'alternance entre enseignement théorique en CFA et enseignement du métier chez l'employeur avec lequel l'apprenti a signé un contrat de travail.

La durée du contrat de travail peut être fixée de 12 à 36 mois.
L'âge minimum pour signer un contrat d'apprentissage est de 16 ans. Cependant, un jeune de 15 ans peut être éligible s’il justifie avoir accompli la scolarité du premier cycle de l’enseignement secondaire (3ème).

L'âge maximum est de 29 ans révolus (il n’y a pas d’âge limite pour les personnes ayant une reconnaissance handicap ou si l'apprenti envisage de créer ou reprendre une entreprise).

Rôle de l’entreprise :

• Propose un poste en adéquation avec le référentiel de formation,
• Désigne un maître d’apprentissage (tuteur) pour guider et conseiller l’apprenti,
• Permet à l’apprenti de suivre la formation dispensée par le CFA et l’inscrit à l’examen,
• L’informe sur les règles de culture de l’entreprise,
• Assure un suivi régulier de son travail et de sa formation,
• Respecte la réglementation du travail.

Rôle de l’apprenti :

• Respecte le règlement intérieur de l’entreprise,
• Suit avec assiduités les cours du CFA,
• Effectue les missions qui lui sont confiées,
• Se présente à l’examen.

Le Centre de formation :

• Dispense une formation générale associé à une formation technologique et pratique,
• Effectue des visites en entreprises,
• Accompagne l’apprenti jusqu’à l’examen,
• Aide à poursuivre vers un niveau de formation supérieur,
• Assure la coordination entre l’entreprise et le CFA.